Assiette de légumes frais
(1-2 personnes) Salade libanaise assaisonnée (huile d'olive, sirop de grenade, citron)
Pois chiches à l’huile de sésame et citron
Olives, piments, navets
Fromage blanc à base de yogourt
Caviar de noix et de poivrons
Caviar d’aubergines, baba ghanoug
Boulette végétarienne (pois chiches et fèves)
Fromage de brebis dans du pain grillé, thym et ail
Brochette de viande hachée boeuf
Hommos, Fattouch, Falafes, Poulet, Boeuf, Halouni, Moutabal
Hommos, Fattouch, Falafes, Moutabal, Halouni
Hommos, Fattouch, Falafels, Moutabal, Labneh
Boulette végétarienne (pois chiches et fèves), crudités*, sauce
Fromage de brebis, thym, olives, persil, tomate
Viande hachée de boeuf grillé, crudités**, sauce
Fromage blanc, concombres, menthe, thym, huile d'olive
Émincé de viande de boeuf marinée, crudités**, sauce
Boeuf-poulet, crudités**, sauce
Blancs de poulet marinés, crudités*, sauce
Sandwich grand + frites avec sauce et soft
Sandwich normal + frites avec sauce et soft
Boulettes végétariennes servis avec crudités et sauces
Purée de pois chiches, émincé de chawarma boeuf
Salade fattouch, poulet à l’ail, boeuf avec hoummous, falafel
Poulet ou kafta, frites, sauce et soft au choix
Assiette avec poulet et boeuf
Assiette avec poulet
Légumes, kabiss, fattouch, pain plat, sauce maison
Salade fattouch, hommos, moutabal, falafel, kabiss
Orange, carotte, pomme
Laissez-vous surprendre par le chef (fruits de saison)
Pomme, melon, orange
Pomme, kiwi, orange
Menthe, citron
Banane, fraises
Mangue, ananas, orange
Jus d’orange, mangue ou carotte
Avocat, banane, lait
Fraise, banane, lait
Fraise, ananas
Melon, citron, orange
Mangue, kiwi, orange
Orange, carotte, pomme
Laissez-vous surprendre par le chef (fruits de saison)
Pomme, melon, orange
Pomme, kiwi, orange
Menthe, citron
Banane, fraises
Mangue, ananas, orange
Jus d’orange, mangue ou carotte
Avocat, banane, lait
Fraise, banane, lait
Fraise, ananas
Melon, citron, orange
Mangue, kiwi, orange